Магний: Что это такое?
Лента новостей:
Прививка на здоровье! -- (01 октября 2018)

Магний: Что это такое?

По важности и распространенности в организме человека Магний находится на четвертом месте. Порядка 50% магния в организме

содержится в костях, остальная часть равномерно распределена в клетках организма, и лишь около 1% микроэлемента циркулирует с кровью. Последняя величина не постоянная и зависит от метаболических процессов в организме и количества поступившего элемента в организм с пищей.

  Магний поддерживает около 300 химических реакция и поддерживает правильную мышечную работу, нервную проводимость, сердечный ритм, иммунную регуляцию, обмен сахаров, плотность костей. Снижает артериальное давление и участвует в синтезе белков. Магний из продуктов питания всасывается в тонкой кишке и выводится из организма почками.

В каких продуктах содержится магний?

Богатым содержанием магния славятся зеленые овощи и зелень. Молекула хлорофилла содержит элемент в своем составе. Так же много магния содержится в бобовых, орехах, семечковых культурах, неочищенном зерне. Пшеница в неочищенном виде богата магнием, но после удаления зародышевой части и кожуры ( отруби) обедняется. Хлеб из мука высшего сорта беден магнием, а с отрубями- богат. Обычная питьевая вода так же может явиться источником вещества, при наличие в ней солей в высоких концентрациях (жесткая вода). Полноценное, разнообразное питание обеспечивает дневную потребность в элементе.

Таблица содержания магния в продуктах.

Продукт

Содержание (мг)

% от дневной нормы

Пшеничные отруби, сырые, 1/4 чашки

89

22

Миндаль, сухой жареный, 30 грамм

80

20

Шпинат, замороженный, вареный, 1/2 чашки

78

20

Изюм с хлебными отрубями, 1 стакан

77

19

Орехи кешью, сухие жареные, 30 грамм

74

19

Соевые бобы, зрелые, приготовленные, 1/2 чашки

74

19

Зародыши пшеницы, сырые, 1/4 чашки

69

17

Орехи, смешанные, сухие жареные, 30 грамм

64

16

Отруби зерновых, 3/4 чашки

64

16

Измельченная пшеница, 2 галеты

61

15

Овсянка быстрого приготовления, обогащенная, на воде, 1 чашка

61

15

Арахис, сухой жареный, 30 грамм

50

13

Арахисовое масло, 2 столовые ложки

49

12

Картофель, запеченный с кожей, 1 средний

48

12

горох, приготовленный, 1/2 чашки

46

12

фасоль, вареная, 1/2 чашки

43

11

Рис, коричневый, длиннозерный, приготовленный, 1/2 чашки

42

11

Чечевица, приготовленная, 1/2 чашки

36

9

печеные бобы, 1/2 чашки

35

9

Фасоль, консервированная, 1/2 чашки

35

9

Шоколадное молоко, обезжиренное, 1 чашка

33

8

Банан, сырой, 1 средний

32

8

Йогурт, фруктовый, обезжиренный, 250 мл

32

8

Молочный шоколад плитка

28

7

Молоко, обезжиренное 1 чашка

27

7

Изюм, без косточек, 1/2 чашки

26

7

Палтус, приготовленный, 90 грамм

24

6

Хлеб из цельного зерна, 1 ломтик

23

6

Авокадо, кубики, 1/2 чашки

22

6

Шоколадный пудинг, 120 грамм

19

5

Суточная норма потребления для таблицы 400 мг. Продукты с содержание до 5%- бедные по содержанию магния, больше 20%- богатые.

Потребность человека в магнии.

В таблице  указаны значения для удовлетворения потребности организма здоровых людей.

Возраст  (лет)

Мужчины  (мг / день)

Женщины  (мг / день)

Беременность  (мг / день)

Лактация  (мг / день)

1-3

80

80

N / A

N / A

4-8

130

130

N / A

N / A

9-13

240

240

N / A

N / A

14-18

410

360

400

360

19-30

400

310

350

310

31 +

420

320

360

320

В таблице указаны значения среднего потребления вещества  здоровыми младенцами при грудном вскармливании без существенного влияние на состояние здоровья.

Возраст  (в месяцах)

Мужчины и женщины  (мг / день)

От 0 до 6

30

От 7 до 12

75

Причины возникновения магний дефицита и признаки.

Большинство людей  в своем ежедневном рационе не всегда получают достаточное количество магния. Благодаря депонированию вещества в тканях возможен его расход для поддержания баланса при недостаточном поступлении магния с пищей и последующее вновь восполнение при богатом потреблении. При длительном недостаточном поступлении элемента с пищей истощаются депо  наступает дефицит.

От трети до половины (т.е. только часть из того, что содержится в продуктах усваивается) принятого с пищей магния всасывается в тонкой кишке. Нарушения процессов пищеварения, такие как болезнь крона, сегментарная энтеропатия, целиакия, синдром мальабсорбции- снижают поглощаемость магния. Больные с диареей, рвотой, болезнью крона склонны к магний дефициту. 

Повышенное выведение элемента с мочой также может истощить магниевые запасы организма. Некоторые мочегонные препараты, антибиотики, сахарный диабет, алкоголизм увеличивают его выведение с мочой.

Пожилой возраст так же может быть причиной дефицита магния. У возрастных больных низкий уровень потребления продуктов богатых элементом, снижено его усвоение и повышен уровень экскреции с почками. 

Признаки дефицита магния включают потерю аппетита, тошноту, рвоту, усталость и слабость. При нарастании дефицита наблюдаются неврологические расстройства- онемение, покалывание, судороги, припадки, изменения личности, нарушение сердечного ритма. Возможны коронарные нарушения, гипертония. Тяжелый дефицит магния может привести к снижению уровня кальция в крови (гипокальциемия) и калия(гипокалиемия), назначение в таких случаях добавок магния может исправить ситуацию.

Всегда следует проводить дополнительные исследования с целью исключения другой патологии со схожими симптомами.

Влияние некоторых лекарств на усвоение и выведение магния.

Препарат

Взаимодействие

Мочегонные препараты (Диуретики): лазикс, бумекс, едекрин и гидрохлоротиазид.

Антибиотики: Гентамицин и Амфотерицин

Противоопухолевые препараты: цисплатин

 

Увеличивают выведение магния с мочой. При длительном их применении может потребоваться назначение магниевых добавок.

Антибиотики тетрациклинового ряда

Связывают элемент в кишечники и уменьшают его всасывание.

Магний-содержащие антациды и слабительные.

Альмагель, маалокс и пр.

При частом применении могут повысить уровень магния в крови

Соединения магния и их биодоступность.

Наилучший способ обеспечения нормального уровня элемента в крови остается полноценный рацион питания. В случае возникновения необходимости восполнения дефицита назначается ряд соединений к которым относятся: оксид магния, сульфат магния и карбонат магния. Введение препаратов осуществляется в форме таблеток, добавок к соли, внутривенных инфузий. Таблетированные и солевые формы могут обладать послабляющим эффектом. С осторожностью следует назначать препараты больным с патологией почек, т.к. у таких пациентов снижено выведения магния с мочой и возникает опасность повышения магния.

Каждое из указанных соединений содержит определенную долю магния и имеет определенную биодоступность, что в конечном итоге будет указывать на эффективность этих добавок. Использование кишечно-растворимых покрытий для пероральных препаратов способствует попаданию вещества в кишечник, минуя желудочную среду, где может происходить связывание и потеря магния. Наибольшую долю(60%) содержит оксид магния, но обладает наименьшей биодоступностью. Наибольшая биодоступность у хлорида и лактата магния, доля магния в них по 12%. Гидрооксид магния содержит 42%, карбонат 29%, цитрат 16%, сульфат 10%.

Передозировка магния.

Немного вынужденной рекламы. Мы существуем за счет рекламы.

Обычное питание не создает риска возникновения повышенного содержания магния. Опасность представляют дополнительные введения вещества, особенно при нарушениях его выведения. При превышении допустимых норм потребления возможно появление тошноты, потери аппетита, диареи, спастических болей в животе, мышечной слабости, нарушения дыхания и сердечного ритма, падение  АД, в тяжелых случаях развитие неврологической патологии. 

Максимально допустимые суточные дозы магния при приеме добавок. 

Возраст  (лет)

Мужчины  (мг / день)

Женщины  (мг / день)

Беременность  (мг / день)

Лактация  (мг / день)

Младенцы

Неопределенный

Неопределенный

N / A

N / A

1-3

65

65

N / A

N / A

4-8

110

110

N / A

N / A

9-18

350

350

350

350

19 +

350

350

350

350

Другие материалы в этой категории: « Магний и здоровье. Цинк и здоровье »

Наиболее популярные

Всероссийский Фестиваль ...

Всероссийский Фестиваль энергосбережения ...

+ View

Татьяна Яковлева пустила ...

В рамках визита в Пензу ...

+ View

Омега-6 и омега-3 жирные ...

Сама по себе постановка вопроса: «что полезнее?» ...

+ View

Журнал

Удивительные продукты, ...

В мире до 50% населения в той или иной степени ...

Тыква. Тыквенные ...

Тыквенные семечки очень вкусны и полезны. Вот ...

Лекарство от рака в ...

Ученые установили, что вещества, входящие в ...

Пережёвывание пищи ...

Оно стимулирует выработку лимфоцитов, ...

COOLинарные рецепты

  • Prev
  • Наши спонсоры
Template Settings
Select color sample for all parameters
Red Green Olive Sienna Teal Dark_blue
Background Color
Text Color
Select menu
Google Font
Body Font-size
Body Font-family
Direction
Scroll to top