Омега-3. Полиненасыщенные кислоты. Биологическая роль.
Омега-3 жирные кислоты - это группа полиненасыщенных жирных кислот, содержащих двойную связь между атомами углерода(-С = С-), точнее после третьего атома углерода от метилового конца(-СН 3).
Тыква. Масло семян тыквы, полезные свойства.
Масло семян тыквы с давних пор используется в кулинарии и традиционно производится в больших количествах в восточно-европейских странах, прилежащих районах Австрии и Швейцарии.
Авокадо. Полезные свойства и противопоказания.
Питательные вещества пищевых продуктов являются лучшим способом поддержания здорового состояния организма человека.
Омега 3 и омега 6. Полиненасыщенные жиры и мононенасыщенные жиры.
Общим для всех жиров этой группы будет содержание ненасыщенных жирных карбоновых кислот у которых 1, 2 или более двойных связей между атомами углерода.
Жиры. Какие жиры опасны, а какие полезны для здоровья.
Что такое жир- группа органических химических элементов, входящая в класс липидов и являющаяся одним из основных элементов питания.
