Антиоксиданты. Что это такое. Содержание в продуктах питания.
Антиоксиданты - это вещества, которые могут предотвратить или замедлить повреждение клеток, вызванное свободными радикалами, нестабильными молекулами, которые организм вырабатывает в ответ на воздействие окружающей среды и других факторов.
Тыква. Семечки, сок тыквы. Полезные свойства.
Кто не знает это травянистое растение с красивыми плодами, крупными листьями и цветами! Род тыквы включает в себя более 20 видов с разнообразными плодами.
Источники витамина А. Содержание в продуктах питания.
Витамин А. Нормы потребления и гипервитаминоз А
Витамином А называется группа жирорастворимых ретиноидов. Группа включает ретинол, ретиналь, ретиноевую кислоту и ретиниловые сложные эфиры.
Гиповитаминоз А. Дефицит Витамина А, ранние симптомы.
Исследования показывают, что большая часть населения потребляет недостаточное количество витамина А.
Томаты. Вкусные помидоры - польза круглый год.
Томаты одни из самых популярных и доступных овощей в течение года. Помимо отличных вкусовых свойств помидоры обладают и полезными качествами.
